Verjus

EU BIO Siegel
Trinktemperatur:

8-10°C

Alkoholgehalt:

alkoholfrei

Lagerpotenzial:

3 Jahre

Ausbau:

Edelstahl, Trauben handgelesen

0,75 l € 10.50 pro Flasche
14,00 pro Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versand und Zahlungsbedingungen

Unser Traubensaft „light“, erfrischend & säuerlich.

Verjus wird aus grünen, nicht vollständig ausgereiften Trauben hergestellt, welche zum Zeitpunkt der Ernte einen sehr geringen Saftanteil haben. Verjus war bereits im Mittelalter bekannt und wird jetzt wiederentdeckt, der Saft ist alkoholfrei und kalorienarm.

Er kann alternativ zu Essig oder Zitrone eingesetzt werden, sein Geschmack ist milder als Essig und feiner als Zitrone. Verjus wird überall dort geschätzt, wo eine frische, belebende Säure ohne dominanten Eigengeschmack erwünscht ist.

Genussempfehlung:

Diese Spezialität schmeckt als Erfrischungsgetränk anstatt Soda Zitron, als Mixgetränk, oder auch als Würze im Salat.

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Biozertifiziert seit 2001

EU BIO Siegel AT-BIO-401
Versandkosten
Land Kostenfrei Regulär
https://www.pferschy-seper.at/wp-content/uploads/2021/06/austrian_flag.png ab € 68,- € 9,20
https://www.pferschy-seper.at/wp-content/uploads/2021/06/german_flag.png ab € 118,- € 18,20
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